Гости в доме

Готовимся к Новому году вместе!

Get Adobe Flash player
Новогоднее меню

Новогоднее меню

Салат «Уолдорф»

Вам понадобится:
майонез домашний — 5 ст. л.;
фенхель — 1/2 головки;
очищенные половинки грецких орехов — 1/2 стакана;
маленький лайм — 1 шт.;
сельдерей черешки — 3 шт.;
крупные красные яблоки — 1 шт.;
большие зеленые яблоки — 1 шт.;
лимонный сок — 1/2 лимона.

Новогодняя утка в соусе из апельсинов

Ингредиенты:

утка (крупная, жирная) — 1 штука; апельсины — 4 штуки; винный уксус (можно заменить лимонным соком) — 2 столовые ложки;
сахар — 2 столовые ложки;
масло сливочное — 40 граммов;
перец черный молотый и соль — по вкусу;
зелень — по вкусу.

Свинина с апельсинами по-новогоднему

Ингредиенты:

свиная вырезка — 500 граммов;
мед — 1 столовая ложка;
горчица — 1 столовая ложка;
апельсиновый сок — 1.5 стакана;
апельсины — 2–3 штуки;
чеснок — 3 зубчика;
зелень — по вкусу;
соль — по вкусу.

Глинтвейн

 

Shutterstock.com

Ингредиенты:

(на 5-6 порций)

  • Красное вино  1 бут.
  • Апельсин  1 шт.
  • Мед  по вкусу
  • Специи: палочка корицы, палочка ванили, 2-3 зерна гвоздики, звездочка аниса

«Елки» с фруктами и конфетами

Это уже не столько рецепт, сколько просто идея.
В цветочных магазинах часто продаются мягкие основы для букетов. К Новому году я купила два конуса и один венок, и собираюсь украсить их совсем не маргаритками и гладиолусами.

Про первый конус говорить много не стану, он украсит закусочный стол, предлагая гостям разнообразные маслины и оливки, сыры, ветчины, колбасы. Второй будет шикарно «наряжен» фруктами – увы, зимняя пора не оставляет широкого выбора подобных «игрушек», но, уверена, мандарины, апельсины, яблоки, виноград, манго, груши, бананы, клубника вполне смогут достойно представить «хвойную» красавицу. Венок, как ни банально, останется венком, однако, на половинки зубочисток я планирую насадить разноцветные мармеладные конфеты и машмеллоу – вместе они неплохо украсят круглую основу, к которой я, возможно, добавлю несколько еловых веточек и немного «дождика».

 

original_malteser-sweet-tree-terracotta original_haribo-starmix-sweet-tree-square-vase maxresdefault lolly ball 6 decorations-interesting-white-ceramic-plate-with-adorable-assorted-christmas-candy-for-christmas-centerpieces-idea-30-beautiful-and-elegant-christmas-centerpieces-ideas-that-will-enchant-you decorations-exterior-interesting-christmas-wreath-decorating-idea-with-christmas-balls-and-candy-canes-decor-with-red-and-white-colors-scheme-30-wonderful-christmas-wreath-ideas-for-your-door-decorat christmas-peppermint-ball-candy-ornament-4 BPF_holiday-house_interior_kids_table_decor_candy_garland_v.jpg.rend.hgtvcom.1280.1707

 

Фрукты и ягоды

Снимок экрана 2014-11-30 в 0.12.15 Снимок экрана 2014-11-30 в 0.09.58

16755303_xxl

141126233416-1 141126233416-3 141126233416 141126233416-2

141126233417

Снимок экрана 2014-11-30 в 0.12.41

Орехи, шишки, зерна (съедобные и несъедобные)

Снимок экрана 2014-11-30 в 0.48.47

141128161522 141128161524

DSCN3308 adorable-diy-homemade-cute-cotton-nuts-christmas-ornaments-ideas  nut babies exterior-decorations-gorgeous-christmas-wreath-design-idea-with-full-of-floral-and-fruit-decorations-mounted-on-wood-30-wonderful-christmas-wreath-ideas-for-your-door-decorating-ideas-760x1024

golden-topiaryjpg-167398c256adc952

Печенье, пирожные и пряники

Original-Birds-Party-Rudolph-Fondue-Party-Slide-13b-Fondant-Rudolph-Cupcakes_s3x4.jpg.rend.hgtvcom.1280.1707

141128161522-1IMG_4043

141127124810Christmas Cupcakes

6094314_xl

Овощи и другие продукты

Veggie-Tree

christmas tree veggie platter

Christmas Birthday Party Ideas

141127124811 141127124810-3 141128161524 141127124810-1 141127124810-2

Рождественское полено

ChrisDeserts-4

Что может быть более новогодним, чем дровишки, укрытые шапкой снега? Поставьте на стол аккуратно сложенную поленницу – и праздничное настроение обеспечено. Предлагаю очень простой рецепт новогоднего десерта, благодаря которому вы быстро и беспроблемно получите эффектный и красивый результат.

Новогодний десерт «Печенье с предсказаниями»

Печенье с предсказанием

 

Ничего нового – про печенье с предсказаниями не слышал, наверное, только ленивый. Однако, вполне реально обыграть их неожиданно и по-новому – в середину каждой печенюшки можно спрятать записку с фантом (позвонить в справочную службу и поздравить оператора с Новым годом, изобразить каракатицу, быстренько приготовить всем по бокалу глинтвейна) или вложить номерок подарка в беспроигрышной лотерее. Кроме того, это же печенье (оставив в нем варианты с пожеланиями) можно, красиво упаковав, раздать с собой каждому гостю – уходя, человек будет радоваться и улыбаться.

Макаруны «Краски Нового года»

 
Французское печенье «Макарун» с миндалем

Новогодние макаруны — рецепт исключительный; он стоит того, чтобы рассказать о нем подробно.

Выпечка миндальных основ с характерной «юбочкой» – дело хлопотное и непростое, без тренировки у вас вряд ли получатся ровные пирожные, которые будут вправе носить гордое имя макарунов. Однако, время еще есть – и если вы начнете прямо сейчас, существует море шансов успеть и обеспечить новогодний стол красивым десертом в ярко-красном цвете с контрастным зеленым кремом и белым декором. Кстати, макаруны прекрасно хранятся в морозильной камере: если вы упакуете их в плотно закрывающиеся контейнеры, можно начинать подготовку угощения уже сейчас.

«Снеговики» из белых трюфелей с кокосовым кремом

ChrisDeserts-1

 

Бригада снеговиков просто необходима, если вы хотите, чтобы Новый год пришел по всем правилам: весело, радостно, громко и счастливо. Снежные ребята будут следить за порядком, обеспечивать улыбки и поднимать настроение тем, кто вдруг решит задремать!

Впрочем, если вдруг у вас пропадет желание собирать снеговиков или не хватит времени на «строительные работы», ограничьтесь «конфетной» подачей: трюфельные шарики, обвалянные в миндальных лепестках, кокосовой стружке, сахарной пудре, тоже смотрятся весьма нарядно и празднично.

Рецепт новогодних Mакарун

Рецепт новогодних Mакарун .
Рецепт новогодних Mакарун .
Новый год romantika for you

Ингредиенты:

— измельченный миндаль 110 г
— сахарная пудра 200 г
— ванильный сахар 1 2 ч.л.
— сахар 50 г
— яичный белок 3 шт
— для начинки шоколадная паста, джем или крем

Реклама на сайте

Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:

info@webcreative.co.il


Сейчас 156 гостей онлайн

Поиск по сайту

Афоризм дня

Ничто так не украшает женщину, как временное отсутствие мужа.

Новости сайта

1. В 1970-м американцы тратили на эту еду 6 млрд долларов в год, в 2001- – больше 110 млрд. Это больше, чем на высшее образование, компьютеры, автомобили. Больше, чем на книги, фильмы, журналы, газеты, видео и музыку – вместе взятые.

2. Средний американец съедает 3 гамбургера и 4 порции картошки каждую неделю.

Подробнее ...