Гости в доме

Готовимся к Новому году вместе!

Хозяйке на заметку

Хозяйке на заметку или кулинарные хитрости

Как сделать выпечку красивой

Выпечка — это не только вкусные изделия из теста. Это также возможность для всех поваров выразить свою творческую натуру! «Со Вкусом» предлагает вашему вниманию 10 самых простых и в то же время оригинальных идей, которые помогут сделать выпечку красивее и даже вкуснее!

Поверьте, такие изделия, да еще и приготовленные с любовью, способны произвести настоящий фурор. Смотрите нашу подборку и запасайтесь идеями, которые вам захочется воплотить в жизнь!

Хитрости для выпечки

    1. Просто завернув несколько кусочков теста «улиткой», вы сделаете очень красивый пирог.

    выпечка

    Подробнее...

    18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами

     

    1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;

    2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней;

    3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

    4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом;

    1355998405_84199156_1932393_cookinginthe20thcentury_1_ (447x318, 156Kb)

    Подробнее...

    Секреты для теста

     

     

    1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
    Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

    Подробнее...

    Реклама на сайте

    Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:

    info@webcreative.co.il


    Сейчас 24 гостей онлайн

    Поиск по сайту

    Афоризм дня

    Многие женщины, не наделенные умом и талантом, делают карьеру за счет

    Новости сайта

    Дизайнер Жаклин Кларк рассказывает, о чем стоит помнить, если вы взялись оформлять дом своими силами (или уже потрудились над интерьером, но чувствуете, что могло бы получиться и лучше). 

    После более чем десяти лет практики в индустрии дизайна и двух лет работы на себя я чувствую себя достаточно уверенной, чтобы делать такие заявления. Я видела несметное количество домов моих клиентов и могу с уверенностью сказать: в каждом встречалась хотя бы одна ошибка. Если вы чувствуете, что, несмотря на все ваши усилия, комната все равно выглядит как-то не так, взгляните на этот список. Возможно, нужно совсем немного, чтобы все встало на свои места. Итак, читайте о дизайнерских ошибках, которые совершают почти все.

    Подробнее ...

    AdSense