Гости в доме

Готовимся к Новому году вместе!

Get Adobe Flash player

Свинина с апельсинами по-новогоднему

Ингредиенты:

свиная вырезка — 500 граммов;
мед — 1 столовая ложка;
горчица — 1 столовая ложка;
апельсиновый сок — 1.5 стакана;
апельсины — 2–3 штуки;
чеснок — 3 зубчика;
зелень — по вкусу;
соль — по вкусу.

 

Способ приготовления блюда:

  • 01Мясо промойте, обсушите и нарежьте ломтиками, толщиной около 2 см. Куски немного отбейте, натрите солью и обжарьте на сковороде с обеих сторон до корочки.
  • 02Чеснок пропустите через пресс. Получившейся кашицей натрите мясо и еще немного пожарьте на небольшом огне.
  • 03В сковороду с мясом влейте сок, добавьте горчицу и мед, потушите все вместе около 30 минут.
  • 04Через указанное время на каждый кусочек мяса положите по кружочку апельсина и потушите мясо снова уже на протяжении 10 минут.
  • 05Перед подачей кусочки мяса выложите на плоское блюдо, накройте каждый кружком апельсина, украсьте зеленью.
Возможно Вас также заинтересует:

Реклама на сайте

Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:

info@webcreative.co.il


Сейчас 72 гостей онлайн

Поиск по сайту

Афоризм дня

Типун вам на ваш великий и могучий русский язык.

Новости сайта

Фото: Mary Evans Picture Library / Global Look

Считается, что ранний подъем, насыщенный рабочий график и активные занятия спортом ведут к успеху, здоровому образу жизни и долголетию. Однако Петер Акст и Михаэла Акст-Гадерманн, авторы книги «Ленивые живут дольше», ссылаясь на последние исследования ученых, объясняют, что это заблуждение. Утренний променад под девизом «Бегом от инфаркта!» скорее приведет именно к инфаркту, а истязание себя в спорт-клубе в лучшем случае не принесет пользы. В худшем же — причинит организму вред. А вот лениться и долго спать как раз полезно. «Лента.ру» публикует отрывок из книги «Ленивые живут дольше», которая выйдет в октябре в издательстве «Альпина Паблишер».

Подробнее ...