Гости в доме

Готовимся к Новому году вместе!

Get Adobe Flash player

Свинина с апельсинами по-новогоднему

Ингредиенты:

свиная вырезка — 500 граммов;
мед — 1 столовая ложка;
горчица — 1 столовая ложка;
апельсиновый сок — 1.5 стакана;
апельсины — 2–3 штуки;
чеснок — 3 зубчика;
зелень — по вкусу;
соль — по вкусу.

 

Способ приготовления блюда:

  • 01Мясо промойте, обсушите и нарежьте ломтиками, толщиной около 2 см. Куски немного отбейте, натрите солью и обжарьте на сковороде с обеих сторон до корочки.
  • 02Чеснок пропустите через пресс. Получившейся кашицей натрите мясо и еще немного пожарьте на небольшом огне.
  • 03В сковороду с мясом влейте сок, добавьте горчицу и мед, потушите все вместе около 30 минут.
  • 04Через указанное время на каждый кусочек мяса положите по кружочку апельсина и потушите мясо снова уже на протяжении 10 минут.
  • 05Перед подачей кусочки мяса выложите на плоское блюдо, накройте каждый кружком апельсина, украсьте зеленью.
Возможно Вас также заинтересует:

Реклама на сайте

Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:

info@webcreative.co.il


Сейчас 93 гостей онлайн

Поиск по сайту

Афоризм дня

Бывает такое состояние, когда душа просит тела....

Новости сайта

1. В 1970-м американцы тратили на эту еду 6 млрд долларов в год, в 2001- – больше 110 млрд. Это больше, чем на высшее образование, компьютеры, автомобили. Больше, чем на книги, фильмы, журналы, газеты, видео и музыку – вместе взятые.

2. Средний американец съедает 3 гамбургера и 4 порции картошки каждую неделю.

Подробнее ...