Гости в доме

2 ст. молока
4 ст.л. сахара
2 ст.л. желатина в порошке
2 ст.л. какао-порошка
ванильный сахар
Приготовьте темное желе. Смешайте какао с 2 ст.л. сахара и 1 стаканом молока. Поставьте смесь на огонь и, помешивая, доведите до кипения. Затем снимите с плиты и всыпьте 1 ст.л. желатина. Оставьте массу на 10-15 минут. Затем верните на огонь и варите, помешивая, пока смесь не начнет закипать, но не кипятите. Процедите. Выложите слой темной массы в в форму.Поставьте в холодильник до застывания. Соедините 1 ст.л сахара. 1 стакан молока и ванильный сахар. Приготовьте светлое желе так же, как вы готовили темное. на застывший темный слой выложите слой светлого желе. Поставьте в холодильник до застывания. Повторяйте эту процедуру столько раз, сколько цветных слоев вы хотите получить. Молочно-шоколадный десерт готов.
Приятного аппетита!

< Предыдущая		Следующая >