Гости в доме

Готовимся к Новому году вместе!

Рецепты

Рецепты

Телятина по-новоорлеански от Райана Хьюса

 


Обещала и наконец-то выполняю - пишу рецепт, который совершенно покорил меня своей простотой и превосходным результатом (получается исключительная телятина в пряном соусе!). Ингредиенты нам все знакомые, никакой экзотики. Может, дело всего лишь в пропорциях:)
Училась у новоорлеанского шефа, почти ничего не меняла в его науке, и вот что вышло.

Подробнее...

Совсем просто: карри с нутом

 


Осень и зима - лучшее время для карри! Для всех этих густых соусов, умопромрачительных специй, впитавших в себя жаркое солнце далеких краев, и каких-нибудь особенно красивых глубоких тарелок или пиал.
Не откладывая дело в долгий ящик, приступим:)

Подробнее...

Мадлен с полентой и шалфеем

Этот рецепт, конечно, имеет не самое большое отношение к традиционному французскому печенью Madeleine, но, как мне кажется, это очень вкусная и необычная закуска, прекрасно подойдет к сырной тарелке и вину! :)


photo and cooked by cooking_time

Подробнее...

Семга En Croute

 

"En croûte" означает, что продукт завернут в тесто и запечен в духовке. Вместо семги можете использовать другую рыбу по своему вкусу. Например, форель, пикшу или треску. Все очень просто! Заверните ингредиенты в слоеное тесто, отправьте в духовку и через полчаса наслаждайтесь :)


photo and cooked by cooking_time

Подробнее...

Цветная капуста в кляре с сыром и яйцом.

 

Приготовить цветную капусту в кляре не займет много времени и сил. Подавайте к блюду соус песто с томатным соусом и привычный вкус цветной капусты обретет новый необычный вкус.

Время приготовления: 30 минут
Порций: 4

Капуста цветная 1 пуч.
Яйцо куриное 3 шт.
Молоко 200 мл
Пшеничная мука 200 г
Сметана 2 ст.л
Соль по вкусу
Растительное масло 3 ст.л
Базилик свежий зеленый 50 г
Сыр Пармезан 50 г
Кедровый орех 2,5 ст.л
Оливковое масло 100 мл
Чеснок дольки 4,5 зуб.
Помидор 200 г
Картофельный крахмал 1 ч.л

Подробнее...

Салат «Немо»

 

250 г слабосоленой семги
300 г очищенных креветок
100 г тертого сыра
половина некрупной луковицы
4 вареных яйца
100 г маслин
15 помидор черри
лимон
майонез
зелень
майонез и сметана
горчица
кунжутные семечки

Подробнее...

Пирог " Ягодное лукошко "



Очень вкусный пирог из разряда гости на пороге!!!))))
1 уп. готового слоёного теста
ягоды и фрукты для начинки можно использовать любые(у меня вишня,чёрная смородина,персики,груши).

Подробнее...

Маково-кокосовый торт


●150 г слив. масла растопить
●0,5 ст. сахара
●1 стакан кокосовой стружки
●100 - 150 г молотого мака
●3 яйца
●1 стакан муки
●1 пакетик разрыхлителя
●200 г сметаны

Подробнее...

Реклама на сайте

Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:

info@webcreative.co.il


Сейчас 26 гостей онлайн

Поиск по сайту

Афоризм дня

Говорят, что смех продлевает жизнь того, кто смеется, очевидно за счет жизни того, над кем.

Новости сайта

Острый вопрос очищения организма часто доводится до абсурда. Галоны маслов, лимонного сока и препаратов приводят многих на больничные койки. Стоит подумать и обратить внимание на обычные продукты, которые очищают организм намного сильнее любых лекарств и при этом не способны ему навредить.

Чем же питаться, чтобы достичь более сильного очищения организма?

Подробнее ...

AdSense