Гости в доме

Сельдь консервированная - 1 банка
Яблоко - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Уксус 6% - 0,5 ч.л.

Соль, сахар, зелень укропа и петрушки - по вкусу

Состав рецепта блюда

Апельсины – 4 шт;
сыр – 300 г;
шампиньоны – 500 г;
болгарский сладкий перец – 3 шт;
семя кунжута – для присыпки;
майонез – по вкусу;
горчица – по вкусу.

Ингредиенты:
Для блинчиков:
• 250 мл молока
• 2 яйца
• мука (количество по консистенции теста)
• соль
• 1-2 ч. л. паприки
• 1 средняя луковица
• зелень петрушки - по вкусу
Для салата:
• 2 вареных картофелины
• 2-3 вареных моркови
• 3 яйца
• мелкие маринованные грибы (в данном случае - опята)
• 200-300 г ветчины
• майонез (или густая сметана)
• зелень укропа, петрушки
Для оформления:
• сыр плавленый мягкий
• 2 яйца
• мелкие маринованые опята
• зелень укропа и петрушки

Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
клук репчатый, сладкий – 1 средняя луковица,
картофелины - 2 шт.,
свекла - 1 шт. (или морковь среднего размера - 2 шт.) - выбрать по вкусу
куриные грудки - 2 шт.,
яйца, сваренные вкрутую - 2 шт,
гранат - 1 или 2 шт. - в зависимости от выбранного способа украшения (см. ниже),
грецкие орехи (мелко нарубленные) - 50 г,
майонез,
пряности (мускатный орех, кардамон, перец) - по вкусу,
соль.

200 г консервированной горбуши
3 плавленых сырка
2 клубня картофеля
2 яйца
соленые огурцы (для оформления)
зелень
майонез
чеснок
соль

Картофель, свекла, селедка, майонез, лук, яйца

Укладываем слоями:
1й: вареный картофель на крупной тёрке + майонез;
2й: сельдь кусочками
3й: репчатый лук ошпарить + майонез
4й: вареные яйца на крупной тёрке
5й: яблоко на крупной терке + майонез
6й: вареная свекла + майонез

Рецепт и фото: Светлана Беляева