Гости в доме

Готовимся к Новому году вместе!

Get Adobe Flash player

Фаршированные сыром грибы


12 шляпок крупных шампиньонов,
50 гр. растопленного сливочного масла,
1-2 зубка чеснока, измельченных,
3 ст. л. зеленого лука,  измельченного,
80 гр. тертого сыра,
2 ст.л. трюфельного масла (факультативно),
соль, перец по вкусу

Растереть сливочное масло с чесноком, солью и перцем.
Смазать шляпки грибов чесночным маслом.
Смазать сковороду растительным маслом.
Положить грибы шляпками вниз на разогретую сковороду и жарить 3-4 минуты.
Затем перевернуть и жарить еще 3 минуты.
Смешать тертый сыр, зеленый лук (и трюфельное масло).
Приправить по вкусу солью и перцем.
Наполнить шляпки смесью из лука и сыра, посолить, поперчить и готовить 2 минуты, под крышкой, пока сыр не расплавиться.
Перед подачей посыпать измельченной зеленью.

Возможно Вас также заинтересует:

Добавить комментарий

Правила:
Размещение ссылок на другие ресурсы запрещено!!
Сообщение, нарушившее правило, будет удалено.
По вопросом рекламы обращаться к администрации сайта по электронной почте: info@webcreaive.co.il


Защитный код
Обновить

Реклама на сайте

Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:

info@webcreative.co.il


Сейчас 173 гостей онлайн

Поиск по сайту

Афоризм дня

Иных уж нет, других - долечим.

Новости сайта

Острый вопрос очищения организма часто доводится до абсурда. Галоны маслов, лимонного сока и препаратов приводят многих на больничные койки. Стоит подумать и обратить внимание на обычные продукты, которые очищают организм намного сильнее любых лекарств и при этом не способны ему навредить.

Чем же питаться, чтобы достичь более сильного очищения организма?

Подробнее ...