Гости в доме

Готовимся к Новому году вместе!

Салаты Салат с горбушей "Ромашка"

Салат с горбушей "Ромашка"

салат, ромашка, горбуша, праздник, новогодний стол, Рождество

Ингредиенты:

300-400 г свежей горбуши
1-2 луковицы 
2-3 мариновынных (или свежих) огурчика
3-4 моркови
200г твердого сыра
6 яиц
майонез
соль, перец, уксус, специи.


Способ приготовления:
Горбушу отварить в небольшом количестве воды со специями (соль, перец, лавровый лист и т.д.). Можно брать и консервированную рыбу, но такая, на мой взгяд, подходит лучше. Остудить и порубить ножом.

Лук мелко порезать, промыть холодной водой и немного промариновать в соусе (вода, соль, немного сахара и уксус).

Рыбку и лук выложить на блюдо в форме цветка.

Второй слой: маринованные огурчики мелкой соломкой ( можно использовать свежие огурцы, но вкус салата тогда тоже изменится).

Третий слой: отварная до полуготовности морковь, тертая на крупной терке.

Четвертый слой: тертый сыр ( я лучше люблю плавленный).

И пятый слой -  яйца. Из желтка пормируем сердцевину ромашки, из нетертого на терку белка, соответственно, лепестки.

Каждый слой, кроме верхнего) смазать майонезом. Готово!
Божья коровка на салате сделана из половины помидора и оливок.

Приготовила Ирина Моисеева,

Возможно Вас также заинтересует:

Реклама на сайте

Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:

info@webcreative.co.il


Сейчас 48 гостей онлайн

Поиск по сайту

Афоризм дня

Потерялся черный дипломат, нашедшего просят сдать его в посольство Нигерии.

Новости сайта

1. Грейпфрут - при регулярном использовании (150г в день) способен в среднем снизить вес человека на 2кг за 2 недели;
2. Зеленый чай – азиатские диетологи советуют выпивать в день 4 чашки зеленого чая, это даст наибольший эффект для сжигания жиров
3. Острая пища – в основном приправы: черный молотый перец, перец пеперони, горчица, хрен. Например перец чили, в котором содержится вещество капсацин "растапливает" лишние калории в течении 20 минут после окончания еды.

Подробнее ...

AdSense