Гости в доме

Готовимся к Новому году вместе!

Get Adobe Flash player

Салат из баклажан

Это упрощенный вариант корейского салата из баклажан. Им меня впервые угостила подруга, уроженка Узбекистана. Когда я выразила ей свое восхищение, она открыла мне рецепт, настолько простой, что даже записывать его не понадобилось! Угощайтесь!

баклажаны

Ингредиенты:

2 больших баклажана
1 луковица
2 зубчика чеснока
укроп и петрушка
1 ч. ложка кориандра
2 ст. ложки уксуса
Оливковое масло
молотый красный и чёрный перец, соль по вкусу


Способ приготовления:
Баклажаны с кожурой нарезать вдоль тонкими полосками, посолить, помять руками и оставить на несколько часов в холодильнике. Когда баклажаны дадут сок, отожмите их, обмойте и откиньте на дуршлаг. Обжарьте баклажаны в масле, заправьте специями и нарезанной зеленью. Посолите и поперчите по вкусу.

Приготовила Ольга Искакова,

Возможно Вас также заинтересует:

Реклама на сайте

Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:

info@webcreative.co.il


Сейчас 172 гостей онлайн

Поиск по сайту

Афоризм дня

В армию берут здоровых, а спрашивают как с умных.

Новости сайта

Дизайнер Жаклин Кларк рассказывает, о чем стоит помнить, если вы взялись оформлять дом своими силами (или уже потрудились над интерьером, но чувствуете, что могло бы получиться и лучше). 

После более чем десяти лет практики в индустрии дизайна и двух лет работы на себя я чувствую себя достаточно уверенной, чтобы делать такие заявления. Я видела несметное количество домов моих клиентов и могу с уверенностью сказать: в каждом встречалась хотя бы одна ошибка. Если вы чувствуете, что, несмотря на все ваши усилия, комната все равно выглядит как-то не так, взгляните на этот список. Возможно, нужно совсем немного, чтобы все встало на свои места. Итак, читайте о дизайнерских ошибках, которые совершают почти все.

Подробнее ...