Гости в доме

Тесто: 3 яйца, 1,5 стакана сахара, потом 1 пак. соды, 1 пак. ванилина, щепотку соли, 1 стакан неполный подсолнечного масла, 1,5 стакана муки, 200 грамм грецких орехов, растолченных скалкой.

Бисквитное тесто: 5 яиц + 5 ложек сах. песка взбить в миксере, всыпать быстро перемешивая рукой муку 5 ложек больших.

Купить печенье трубочки 500 гр., мармелад 200гр. и украсить торт.
Крем сливочный: 1 банка сгущёнки + 350-400 гр. сливочного масла.

Коржи:
3 яйца
2 стакана сметаны
250 г. маргарина
1 п. ванилина
2 ст. сахара
1 ст. крахмала
500 гр. муки
соль

Тесто:
1 стак. воды вскипятить с 150 гр маргарина и 0,5 ч.л. соли, заварить туда 2 стак. муки, немного остудить и вбить по одному 6 яиц.
Далее: на двух листах пергамента рисуем карандашом по размеру блюда, на котором планируете подавать, контур. Его надо заполнить клетками 3х3 см, один прямо, другой — косо.

Ингредиенты

Для бисквита:

• куриные яйца – 7 штук;
• мука пшеничная – 1 1/3 стакана;
• сахарный песок – 1 стакан;
• сода – 1/2 чайной ложки;
• столовый уксус – 1 чайная ложка;
• какао порошок – 3 столовые ложки;

Торт двух ярусный. Состоит из двух бисквитно-маковых коржей разного диаметра. Каждый из них разрезан на две части, пропитан ванильно- персиковым сиропом, прослоен кремом "Огонёк" с безе, арахисом и изюмом. Поверхность торта отделана белковым заварным кремом. Для украшения использован декор из желатиновой мастики.

Бисквитное тесто:
6 яиц,
5 ст. л. муки,
1 ст. л. крахмала,
6 ст. л. сахара,
2 ст. л. мака,
ванилин
( Для второго коржа продуктов взять в 1,5 раза больше).