Гости в доме

Очень простая мясная закуска не оставит равнодушными ваших родных и гостей.

 Ингредиенты  

• Свинина — 300 г

• Кукуруза (консервированная) — 1 бан.

• Яйцо — 1 шт

• Мука (для присыпки)

• Маслины (для украшения)

• Масло растительное (рафинированное, для жарки)

• Сыр сливочный — 2-3 ст. л.

• Чеснок (и специи по вкусу)

Свинину нарезать небольшими кусочками, отбить, посолить,д обавить специи, опустить во взбитое яйцо, потом в муку,пожарить на растительном масле, дать остыть,в сыр добавить чеснок, пропущенный через пресс, намазать мяско, по кругу уложить кукурузку, маслинки трем на мелкой терке, укладываем в серединку,подаем с зеленью.