Гости в доме

Готовимся к Новому году вместе!

Get Adobe Flash player

Как приготовить Грузинские хинкали

 

как приготовить хинкали, хинкали рецепт,

Ваша семья обожает домашние пельмешки? Но для того, чтобы их приготовить, вы тратите как минимум 3 часа?! Финалист шоу «МастерШеф» Самвел Адамян, в котором течет кавказская кровь, раскроет секреты рецепта грузинских хинкали, которые готовятся в 2 раза быстрее!

Ингредиенты:
Мука – 3 ст.
Вода – 1 ст.
Соль – по вкусу
Говядина или баранина – 300 г
Репчатый лук – 1 шт.
Кинза – 1 пучок
Мясной бульон – 60 г
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Тмин – 1 г
Хмели-сунели – 1 г

Приготовление:

Для теста замешать 3 части муки и 1 часть воды, добавить щепотку соли. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и отправить в морозилку.

Нарезать мясо с луком, солим, перчим, добавляем приправы и мясной бульон. Перемолоть в мясорубке. В готовый фарш выдавить чеснок и добавить мелконарезанную кинзу. Влить пол стакана воды, размешать.

Тесто раскатать в тонкий пласт и вырезать кружочки диаметром 10-12 см и положить внутрь начинку. Завернуть по принципу гармошки. Варить в кипящей подсоленной воде. Подавать, посыпав перцем и зеленью.

Возможно Вас также заинтересует:

Добавить комментарий

Правила:
Размещение ссылок на другие ресурсы запрещено!!
Сообщение, нарушившее правило, будет удалено.
По вопросом рекламы обращаться к администрации сайта по электронной почте: info@webcreaive.co.il


Защитный код
Обновить

Реклама на сайте

Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:

info@webcreative.co.il


Сейчас 141 гостей онлайн

Поиск по сайту

Афоризм дня

Крепче за шоферку держись, баран.

Новости сайта

Острый вопрос очищения организма часто доводится до абсурда. Галоны маслов, лимонного сока и препаратов приводят многих на больничные койки. Стоит подумать и обратить внимание на обычные продукты, которые очищают организм намного сильнее любых лекарств и при этом не способны ему навредить.

Чем же питаться, чтобы достичь более сильного очищения организма?

Подробнее ...