Гости в доме

Готовимся к Новому году вместе!

Десерты

Рецепты десертов

Маковый торт с кремом из вареной сгущенки

Маковый торт с кремом из вареной сгущенки

Ингредиенты на форму 20-23 см:

Для бисквита:

4 яйца
100 г мака
50 г муки
180 г сахара

Для крема:

1 банка (400 г) вареного сгущенного молока
200 г сливочного масла комнатной температуры

сахарный или карамельный сироп для пропитки коржа

миндальные лепестки для украшения (по желанию)

Подробнее...

Ленивый “Наполеон” со сливочным кремом

Ленивый "Наполеон" со сливочным кремом

Ингредиенты на 8-10 порций:

1 упаковка готового слоеного бездрожжевого теста (нужны тонкие листы, у меня в пачке на 800 г было 6 шт.)
200 г сливочного масла комнатной температуры
1 банка сгущенного молока (400 г)
250 мл жирных сливок (30% и больше)

Подробнее...

Шоколадный торт a la “Sacher”

Шоколадный торт a la "Sacher"

 

Для бисквита:

110 г сливочного масла
220 г сахара
6 яиц (белки и желтки отдельно)
130 г шоколада
150 г муки

Для ганаша:

180 г темного шоколада (от 50% какао)
150 мл сливки

Для прослойки:

150 г абрикосового конфитюра или джема

Подробнее...

Эклеры с фисташковым кремом и клубникой


Ингредиенты:

500 г заварного теста

Для фисташкового ганаша
300 г белого шоколада хорошего качества
150 г сливок жирностью от 35%
2 столовые ложки фисташковой пасты
0.5 чайной ложки чая матча или зеленого пищевого красителя (опционально)

Две горсти клубники
Пучок мяты
100 г рубленых несоленых фисташек

Выход: 10-12 крупных эклеров

Подробнее...

Пирог " Ягодное лукошко "



Очень вкусный пирог из разряда гости на пороге!!!))))
1 уп. готового слоёного теста
ягоды и фрукты для начинки можно использовать любые(у меня вишня,чёрная смородина,персики,груши).

Подробнее...

Реклама на сайте

Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:

info@webcreative.co.il


Сейчас 33 гостей онлайн

Поиск по сайту

Афоризм дня

Хотите, чтобы Ваши глаза были большими И выразительными?? Тужьтесь!!!

Новости сайта

1. В 1970-м американцы тратили на эту еду 6 млрд долларов в год, в 2001- – больше 110 млрд. Это больше, чем на высшее образование, компьютеры, автомобили. Больше, чем на книги, фильмы, журналы, газеты, видео и музыку – вместе взятые.

2. Средний американец съедает 3 гамбургера и 4 порции картошки каждую неделю.

Подробнее ...

AdSense